Carboidratos

Você sabe para que servem os carboidratos? Eles são as biomoléculas mais abundantes na natureza¹. A energia por eles fornecida é essencial para o funcionamento adequado do corpo humano, e um exemplo deles é a glicose, o principal carboidrato para as células na produção de energia.

Os carboidratos possuem uma função extremamente importante no organismo, pois, além da produção de energia, eles também são indispensáveis para o funcionamento adequado do cérebro, da medula óssea e também do sistema nervoso¹. E um outro fato sobre os carboidratos é que eles permitem que a sensação de saciedade seja mantida por mais tempo, deixando um intervalo maior entre as refeições, podendo ajudar aqueles que querem emagrecer.

O que são carboidratos?

Carboidratos são biomoléculas indispensáveis na produção de energia do corpo e a principal fonte energética de diversas células do organismo. Eles podem ser divididos em três classes principais: monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos².

Os monossacarídeos costumam ser encontrados na glicose e frutose, estando presentes em frutas como laranja e maçã. Os oligossacarídeos são formados por cadeias de monossacarídeos, presentes especialmente na lactose e sacarose. Já os polissacarídeos são compostos por apenas um tipo de monossacarídeo².

Benefícios dos carboidratos

Agora que você já sabe para que serve o ômega 3, é hora de saber como tomar.Os carboidratos são indispensáveis para o funcionamento adequado do organismo. Sendo assim, eles apresentam diversos benefícios para o corpo humano, como no momento de realizar atividades físicas, em que fornecem mais energia para que o treino seja mais eficaz, retardando a fadiga. Além disso, alguns dos principais benefícios ao corpo pelo consumo de carboidratos também envolvem a redução do colesterol e efeito antioxidante¹.

Como consumir carboidratos?

Além de alimentos como arroz, massas e cereais, frutas e verduras também são ricas em carboidratos, além de alguns alimentos derivados do leite. Levando em consideração o processo de fotossíntese, essa é a maneira com que as plantas armazenam os carboidratos como fonte de energia¹.

No entanto, como muitas pessoas não possuem muito tempo em sua rotina para manter uma dieta diversificada, é possível fazer o consumo de suplementos. Waxy maize, maltodextrina, dextrose, hipercalórico e palatinose, além de serem fontes de carboidratos, também apresentam forte influência durante os treinos, proporcionando mais eficácia e melhores resultados.

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Referências:

1. http://revista-fi.com.br/upload_arquivos/201606/2016060465316001467141501.pdf

2. http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc29/03-CCD-2907.pdf