O que é Whey Protein Isolado?
O leite é reconhecidamente um alimento com grande valor nutricional, naturalmente fonte de gorduras, carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais. Tecnicamente os suplementos alimentares obtidos das proteínas do soro do leite serão chamados de Whey Protein.
As proteínas do soro são extraídas da porção aquosa do leite, gerada durante o processo de fabricação do queijo. Este processo de extração pode ser realizado de diferentes maneiras, o resultado do uso de etapas unitárias diferentes, pode gerar produtos diferentes.
Por este motivo existem os produtos classificados como "concentrados", "isolados" e "hidrolisados".
Os produtos chamados de isolados possuem teor proteico maior em comparação com os demais produtos comerciais de whey protein. Através dos diferentes procedimentos industriais usados para obtenção das proteínas do soro do leite, podemos ter produtos com características muito diferentes no que se refere aos macronutrientes (Carboidratos, Proteínas, Gorduras). Dentre todas as versões comerciais de produtos contendo proteínas do soro do leite, o Whey Isolado é a versão com menor teor de carboidratos e gorduras, porém apresenta os maiores teores de proteínas.
Opção 1 kg: Produzido com padrões internacionais de qualidade, seguindo o rigor e excelência da linha Growth. Baixo teor de carboidratos e gorduras quando comparado à versão concentrada. Rende 33 porções por embalagem.
Opção Dose 30 g (Sachê): O Whey Protein Isolado da Growth Supplements veio para facilitar sua rotina diária de alimentação e treinos com muita praticidade, oferecendo até 27g de proteína por dose (consulte sabor). A suplementação com sua dose de 30 gramas não é feita somente por quem pratica exercícios físicos, mas também por pessoas que buscam complementar a ingestão alimentar de forma geral.