A famosa dieta low carb tem ganhado cada vez mais espaço quando o assunto é emagrecimento rápido. A dieta low carb, além de promover uma rápida perda de peso, também tem efeitos positivos no tratamento da diabetes, na saúde cardiovascular, no controle do colesterol e no aumento da saciedade.
A dieta, como o próprio nome indica, é baseada em um baixo consumo de carboidratos e um aumento da ingestão de proteínas. A restrição do consumo de carboidratos está diretamente associada a um aumento da queima de gordura corporal. Isso acontece porque, com a redução dos carboidratos, o corpo passa a utilizar a gordura já armazenada no corpo como fonte de energia, gerando a diminuição do tecido adiposo.
Apesar da restrição da quantidade de carboidratos, esse macronutriente ainda deve estar presente na dieta, mas na forma de carboidratos complexos, que possuem menores índices glicêmicos.
Por isso, na dieta low carb são cortados apenas os carboidratos simples (farinha branca, açúcar, alimentos industrializados).
A redução desse macronutriente produz o estado de cetose, em que o corpo utiliza a gordura corporal como fonte de energia por meio de corpos cetônicos, o que promove maior gasto energético e, consequentemente, maior perda de peso.
No entanto, a dieta low carb também pode apresentar riscos. Os carboidratos, que são os macronutrientes responsáveis por fornecer energia ao corpo, se estiverem em falta, podem prejudicar o desempenho nos treinos para hipertrofia.
Por essa razão, iniciantes da dieta low carb podem sentir fadiga e aumento da sensação de cansaço ao longo do dia. Quem segue uma rotina de exercícios físicos intensos precisa estar alinhado à dieta para hipertrofia.
