SUPLEMENTOS VEGETARIANOS

No entanto, ser vegetariano não é sinônimo de ser saudável. Afinal, o organismo precisa de proteínas e vitaminas que são encontradas na carne animal. Entre os erros mais comuns estão o excesso de carboidrato e falta de ferro, vitamina B12, zinco e cálcio, assim como dieta pobre em proteínas.

Nesse contexto, uma dieta bastante diversificada e bem planejada pode ser o suficiente para garantir uma nutrição adequada. Como essa não é a realidade de muitas pessoas, os suplementos vegetarianos são bastante úteis para garantir que todos os nutrientes sejam consumidos.

Isso porque existem produtos para suplementar proteínas feitos de soja, ervilha e arroz, por exemplo. Além disso, os suplementos vegetarianos são úteis para pessoas que desejam potencializar os resultados de seus exercícios físicos, sem, no entanto, abandonar o seu estilo de vida.

Proteína de soja

Entre as proteínas de origem vegetal, a da soja é a que tem valor biológico mais alto. Dessa forma, ela é ideal para dietas em que o objetivo é o ganho de massa muscular. Existem três tipos diferentes que podem ser extraídos da soja: isolada, concentrada e texturizada.

Já a proteína isolada, feita a partir de sementes da soja, a sua composição é 90% de proteínas, não contendo nenhum carboidrato. Sendo assim, essa é a versão de maior pureza que pode ser obtida nesse grão.

PROTEÍNA DE ARROZ

Rice protein é um produto fabricado a partir das proteínas isoladas do arroz. Como os vegetarianos geralmente já consomem muita soja na dieta, esse nutriente é uma opção para diversificar e oferecer ao organismo diferentes fontes da mesma substância.

Esse suplemento tem uma quantidade considerável de aminoácidos essenciais, como o BCAA (nutrientes naturalmente presente em todas as fontes de proteínas pois fazem parte da sua formação). Sendo muito indicada para vegetarianos que desejam ter ganhos de massa muscular. O interessante é que o arroz, alimento que naturalmente é fonte de carboidratos, se torna a matéria-prima para a confecção desse suplemento de origem vegetal que praticamente não carrega carboidratos.